荷塘月色
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醉笑三千席吕
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时间:10-30分钟
食材
腊肉 400g
荷兰豆 200g
山药 200g
莲藕 200g
胡萝卜 1个
黑木耳 适量
红椒 1/2个
黄椒 1/2个
大蒜 4瓣
玉米油 适量
食盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材,荷兰豆摘洗净后焯水→过凉→沥干和切好滴红椒,黄椒备用
  • 步骤 2/8
    莲藕 →山药 →胡萝卜依次切好→焯水→过凉→沥干好切好滴蒜片备用。
  • 步骤 3/8
    自制滴腊肠煮熟切片备用。
  • 步骤 4/8
    倒入玉米油后先煸炒腊肠片。
  • 步骤 5/8
    再放入蒜片煸炒。
  • 步骤 6/8
    1分钟后放入荷兰豆翻炒。
  • 步骤 7/8
    再放入莲藕,山药,胡萝卜翻炒。
  • 步骤 8/8
    最后放入红椒和黄椒翻炒,撒入食盐和鸡精翻炒。
小贴士

十全十美

发布于 2018-06-14
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