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西红柿牛骨汤
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杆丫丫个呸的个

牛骨补钙配上西红柿是款非常美味的汤水。

时间:1-2小时
食材
牛骨 1斤
红萝卜 半根
土豆 2个
西红柿 3个
盐 适量
水 适量
姜片 数片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛骨洗干净放入热水煮一会去掉血水。
  • 步骤 2/9
    煮过的牛骨捞起再冲一下水。
  • 步骤 3/9
    西红柿放入热水中煮一会
  • 步骤 4/9
    捞起来脱皮切成小块状
  • 步骤 5/9
    红萝卜去皮洗干净切成块状。
  • 步骤 6/9
    土豆去皮切成厚块状。切得太薄容易煮烂。
  • 步骤 7/9
    锅内放入姜片牛骨适量的水煮。
  • 步骤 8/9
    水煮沸后放入其他材料一起煮。
  • 步骤 9/9
    当水再次煮沸时转小火，用勺子勺出浮在表面的浮油后盖好锅盖煮五十分钟。
小贴士

1.西红柿用热水煮一下容易脱皮。 2.这是三个人的份量。

发布于 2018-09-05
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