西王玉米胚芽油口味清淡，不管是凉拌还是热炒，都很不错，今天做个红烧茄子，玉米油味道清香而且油烟少，做出的菜十分鲜香可口
1 不加西红柿可加入少许醋。
2 茄子可以不过油炸，有多点儿 煸上色也可以。
3 茄子最好不去皮，茄子皮含有丰富的花青素，具有抗氧化作用。