搜索菜谱、食材
素炒空心菜梗
6.6万 热度 13 收藏
爱卖萌_

空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效。

时间:10分钟内
食材
空心菜梗 500克
大蒜 半个
小米椒 3-4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    空心菜去掉叶子，洗干净备用
  • 步骤 2/6
    洗干净的空心菜梗切成小段
  • 步骤 3/6
    辣椒和大蒜切碎
  • 步骤 4/6
    锅里入油，先放大蒜和辣椒炒香
  • 步骤 5/6
    接着放入空心菜梗翻炒一会儿，放入适量盐鸡精
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

空心菜切的时候可以用刀平拍一下，这样更入味哦

发布于 2018-06-17
评论
相关菜谱