搜索菜谱、食材
【蔓德拉的厨房】茴香肉饺
7.6万 热度 34 收藏
秋风的记忆冬桃
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
猪绞肉 250g做30个
茴香 1把
面粉 半斤
盐 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
色拉油 3大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茴香切末。
  • 步骤 2/4
    和猪绞肉搅拌在一起，加调味料。色拉油烧热后浇在肉馅上拌匀。
  • 步骤 3/4
    茴香细叶和面粉拌在一起，加适量温水揉成面团。
  • 步骤 4/4
    面团分成15克一个的面剂子，包成饺子，水开后下饺子，中间加一次冷水，待浮起便熟。碗内加盐，味精，捞起饺子，洒香菜末。
小贴士

尽量将橙子的皮去干净，这样沿着橙子的脉络，两刀就可以取下一个完整的橙肉。

发布于 2018-09-04
评论
相关菜谱