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自制酸菜(零失败)
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森眸暖光
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时间:10分钟内
食材
芥菜适量
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
先把芥菜洗干净,把芥菜晒蔫了,就是把它表面的水分给晒干了,拿起来全部软下去就行了(我这个有点过了)
步骤 2/5
把晒好的菜切碎
步骤 3/5
找一个干净的瓶子(可乐瓶,雪碧瓶,矿泉水瓶随便什么瓶子都可以,关键一定要密封性好)把菜装进去,然后用棍子把它压实了,一定要压实哦!
步骤 4/5
就这样放了两三个星期后就好啦!,
步骤 5/5
出坛了,可以炒来吃了
小贴士
超级简单,手残党也能轻松做的酸菜。
发布于 2018-07-23
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