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瑶柱肉末茼蒿粥
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恨灵雕

春季容易肝火上扬，将过年时吃的煎炸食物热气爆发出来，人也容易疲劳，体内湿毒的又容易皮肤瘙痒，这款粥可以养肝清热，润肠通便，生津养胃的作用，对肝胆湿热都有帮助！

时间:10分钟内
食材
茼蒿 100克
瘦肉 20克
干瑶柱 10粒
东北米 180克
糯米 20克
油 少许
盐 适量
白胡椒粉 小半勺
黄姜 8克
水 800克左右
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    东北米和糯米洗净加入瑶柱和拍扁的姜块
  • 步骤 2/9
    加水中小火用高压锅上汽后煲8分钟
  • 步骤 3/9
    放汽后打开，粘稠美味的粥
  • 步骤 4/9
    肉剁成末
  • 步骤 5/9
    茼蒿洗净切碎
  • 步骤 6/9
    加肉末入粥里先煮8成熟
  • 步骤 7/9
    加少许油，加入茼蒿，煮至变色即可
  • 步骤 8/9
    加入适量的盐，白胡椒粉拌匀即可享用
  • 步骤 9/9
    春天养胃必备
小贴士

煲粥时加点糯米可达到粘稠和养胃的作用

发布于 2018-09-20
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