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肉炒茼蒿
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鸡蛋小超人菅

昨天做的是蒜蓉茼蒿，今天我又做了一次肉炒茼蒿，就想知道他们两个有何区别，今天做的茼蒿味很浓，昨天做的蒜香味很浓，虽说用了肉也是一点都不油腻，还是很清淡。

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
茼蒿 500g
油 适量
盐 适量
味精 适量
大蒜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茼蒿洗净，切成适合的长度
  • 步骤 2/8
    五花肉切片
  • 步骤 3/8
    葱蒜切末
  • 步骤 4/8
    凉油放肉翻炒
  • 步骤 5/8
    放入葱蒜末
  • 步骤 6/8
    放入茼蒿翻炒
  • 步骤 7/8
    放盐，味精
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

炒的时候茼蒿变绿就停火，翻炒几下出锅

发布于 2023-04-14
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