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瘦肉炒茼蒿梗
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tensile公斤

我喜欢吃茼蒿，不过烨爸不是很喜欢，所以这次我把茼蒿叶清炒了自己吃，茼蒿梗加了肉丝炒，烨爸就喜欢多了，感觉这样炒来很清淡呢。

时间:10分钟内
食材
茼蒿梗 180g
瘦肉 80g
油 适量
盐 适量
生抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉切丝。
  • 步骤 2/7
    加少许盐和生抽腌制十分钟。
  • 步骤 3/7
    茼蒿去叶留梗备用。
  • 步骤 4/7
    锅中放油加入肉丝翻炒。
  • 步骤 5/7
    待变色后倒入茼蒿梗。
  • 步骤 6/7
    炒至茼蒿梗断生加盐。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀即可。
小贴士

茼蒿梗也很易熟，不用炒很长时间。

发布于 2022-10-06
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