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蚝油蒜末油麦菜
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persist红嫩

为下班的麻麻做的一道菜！快手简单还健康！

时间:10分钟内
食材
油麦菜 300克
食盐 适量
蒜 6瓣
蚝油 2勺
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    生菜洗净切段7-8厘米
  • 步骤 2/9
    教大家扒蒜小技巧！先用刀背拍蒜
  • 步骤 3/9
    看一下子就扒下来了
  • 步骤 4/9
    蒜切末
  • 步骤 5/9
    倒入锅中爆香
  • 步骤 6/9
    放入油麦菜翻炒
  • 步骤 7/9
    加入蚝油，盐等调味品
  • 步骤 8/9
    翻炒几次，不要炒太久，保持油麦菜翠绿
  • 步骤 9/9
    出国啦！
小贴士

盐和味精都不用放，豆酱本身就咸的。中午这一盘只剩下菜汤啦

发布于 2018-09-23
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