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培根花菜
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梨子Nicole-

这块铁板就让我经常当烤盘用了，反正挺顺手的；做起来既方便又好吃~~~

时间:10-30分钟
食材
花菜 半棵
培根 5片
蒜 5瓣
葱 1根
指天椒 半个
盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料简单。
  • 步骤 2/6
    花菜洗净切小朵，入淡盐水中浸泡10分钟；
  • 步骤 3/6
    培根切小片； 蒜切半； 葱切粒； 辣椒切末；
  • 步骤 4/6
    花菜捞出沥干，与培根、蒜片一起放大碗里，加油拌匀；
  • 步骤 5/6
    铁板烧热，倒入培根花菜； （如果培根是较瘦的，铁板上先刷一层油较好）
  • 步骤 6/6
    烧至培根出油焦黄，洒上辣椒碎和适量盐，最后洒上葱花即可。
小贴士

切花菜 切那个埂子那里，然后用手掰开，花就不会碎，更好看 不浪费

发布于 2018-11-04
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