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铁板培根花菜
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certainty小珍珠

这块铁板吧经常被我当作烤盘用了，反正挺顺手的；做起来既方便又好吃~~~看着有点焦焦的培根和花菜，有木有引起你的食欲？

时间:10-30分钟
食材
花菜 半棵
培根 5片
油 适量
盐 适量
蒜 5瓣
葱 1根
指天椒 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料简单。
  • 步骤 2/6
    花菜洗净切小朵，入淡盐水中浸泡10分钟；
  • 步骤 3/6
    培根切小片； 蒜切半； 葱切粒； 辣椒切末；
  • 步骤 4/6
    花菜捞出沥干，与培根、蒜片一起放大碗里，加油拌匀；
  • 步骤 5/6
    铁板烧热，倒入培根花菜；
  • 步骤 6/6
    烧至培根出油焦黄，洒上辣椒碎和适量盐，最后洒上葱花即可。
小贴士

如果培根是较瘦的，铁板上先刷一层油较好。

发布于 2022-07-09
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