铁板培根花菜
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certainty小珍珠

这块铁板吧经常被我当作烤盘用了,反正挺顺手的;做起来既方便又好吃~~~看着有点焦焦的培根和花菜,有木有引起你的食欲?

时间:10-30分钟
食材
花菜 半棵
培根 5片
适量
适量
5瓣
1根
指天椒 半个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料简单。
  • 步骤 2/6
    花菜洗净切小朵,入淡盐水中浸泡10分钟;
  • 步骤 3/6
    培根切小片; 蒜切半; 葱切粒; 辣椒切末;
  • 步骤 4/6
    花菜捞出沥干,与培根、蒜片一起放大碗里,加油拌匀;
  • 步骤 5/6
    铁板烧热,倒入培根花菜;
  • 步骤 6/6
    烧至培根出油焦黄,洒上辣椒碎和适量盐,最后洒上葱花即可。
小贴士

如果培根是较瘦的,铁板上先刷一层油较好。

发布于 2022-07-09
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