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培根芹菜
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唐僧summary

培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。

时间:10分钟内
食材
培根 200g
芹菜 200g
盐 2g
鸡精 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜摘去叶洗净切斜片
  • 步骤 2/7
    把芹菜片焯水。
  • 步骤 3/7
    焯好水的芹菜过凉水。 捞出控干水分
  • 步骤 4/7
    培根切小片，蒜切碎。
  • 步骤 5/7
    炒锅注油烧热，投入蒜碎爆香。
  • 步骤 6/7
    接着下培根稍炒。 炒至培根熟透。
  • 步骤 7/7
    下入芹菜大火翻炒，调入盐。 调入少许鸡粉翻匀盛盘即可。
小贴士

炒培根不要添加其他调料。调料味重会影响培根的香味。

发布于 2024-05-28
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