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上汤菠菜
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弎眉桔

上汤娃娃菜大家都很熟悉了，上汤菠菜还没试过吧？菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

时间:10-30分钟
食材
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1只
火腿 1根
蒜瓣 2个
菠菜 1把
盐 1茶匙
鸡精 1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菠菜洗净摘去根部
  • 步骤 2/9
    锅中烧开水，加几滴油，撒少许盐，
  • 步骤 3/9
    加入菠菜烫熟捞出沥水
  • 步骤 4/9
    放入容器中备用
  • 步骤 5/9
    蒜切成蒜末
  • 步骤 6/9
    皮蛋切成丁
  • 步骤 7/9
    咸鸭蛋切成丁
  • 步骤 8/9
    火腿肠切成丁
  • 步骤 9/9
    锅里热油，放入蒜末炒香
小贴士

菠菜一定要煮熟，不然会有毒素

发布于 2018-10-24
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