苹果鲫鱼汤
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Islandland

美食介绍:苹果鲫鱼汤,美容菜谱,养颜菜谱。浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香,营养滋补,口味鲜美。

特别功效:去黑眼圈

时间:30分钟-1小时
食材
苹果 2个
鲫鱼 490g
果皮 1块
红枣 适量
枸杞 少许
姜片 2片
少许
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.锅内加适量水,把姜片、果皮、红枣放内煮至水开。2.水开后把事先处理好的鲫鱼放内用中火煮10分钟转小火煮30分钟。(鲫鱼必须是要煎至两面焦黄色。)
  • 步骤 2/4
    苹果用少许小苏打粉加适量水泡20分钟,冲洗干净,切小块。
  • 步骤 3/4
    切好的苹果加内煮15分钟。
  • 步骤 4/4
    15分钟过后加入清洗好的枸杞煮10分钟就完成。
小贴士

1.猪展肉是否焯水就看喜好,我通常新鲜的肉不焯,但冷冻过的会焯水;

2.食材可根据需要增减;

3..煲汤需要加的水量根据煲汤的时间,食材的多少,自家火力的大小,所用锅具干水程度等适当增减,我加的是1.8L;

4.煲汤的水要一次性加足,煲汤的途中实在需要加水,要加开水。

发布于 2018-09-04
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