宝宝辅食鲫鱼豆腐汤
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十九度软

适合七个月以上宝宝

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 1小块
温开水 适量
鲫鱼 一条
生姜 适量
枸杞 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材,鲫鱼在两面划几道口,豆腐切块,提前开水煮五分钟(去除碱味)
  • 步骤 2/7
    鲫鱼先用少量猪油煎一下(这样更香哦)
  • 步骤 3/7
    锅中提前烧水,煎好的鱼放入锅中加枸杞,姜片大火熬至奶白色
  • 步骤 4/7
    起锅,宝宝吃就不要放盐了,鱼肚肉可以给宝宝吃,把鱼刺挑掉,豆腐撵碎,宝宝就可以吃了!还是要很小心喂哟
  • 步骤 5/7
    刺挑好了!
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    超开心,有没有
小贴士

1. 煮鱼汤时不盖锅盖,鱼腥气味易挥发。 2. 花椒和姜片可多放些去腥。 3. 盐不要放太早。 4. 煮汤时间可以久一些,汤味更浓郁营养更丰富。 5. 锅内凉水放鱼,开锅后将浮沫撇去。

发布于 2018-08-15
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