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小清新~~莲花白拌粉丝
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梨落

虽然这几天西安的天气让人讨厌，但丝毫没有减少我做菜的热情，下班去菜市场买菜看见莲花白很新鲜就买一个，回来做一个小清新的简单快手家常菜~~

时间:10-30分钟
食材
莲花白 半个
粉丝 1把
大蒜 2瓣
盐 适量
鸡精 适量
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材，粉丝提前用冷水泡软
  • 步骤 2/5
    花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用
  • 步骤 3/5
    锅里烧水，水开后第几滴油，少许盐，莲花白放水里稍烫一下捞出控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒
  • 步骤 4/5
    锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖拌匀
  • 步骤 5/5
    美美地开吃
小贴士

喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油，也可以调一些白醋，口感都很棒

发布于 2018-11-09
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