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酸汤面片
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穆雁云冬

当拿不准主意做什么来吃时，做这款面条，保证受欢迎，因家人都爱吃的，就是不常做，几天内不会做同样的早餐，凡是做这种味道的早餐，他们必会吃的尽兴~

时间:10-30分钟
食材
猪肉馅 80克
番茄 3个
面片 200克
葱 1根
盐 适量
油 适量
鸡粉 少许
胡椒粉 少许
香油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好食材。
  • 步骤 2/9
    番茄去皮切片，葱洗净切碎，肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀，腌制片刻。
  • 步骤 3/9
    热锅，放适量油，倒入肉末爆炒香。
  • 步骤 4/9
    加入番茄，翻炒至出沙。
  • 步骤 5/9
    倒入2碗清水，遮上锅盖煮开。
  • 步骤 6/9
    倒入面片，煮至全部浮起。
  • 步骤 7/9
    调入盐、鸡粉、胡椒粉。
  • 步骤 8/9
    关火，调入少许香油拌匀。撒上葱花即可开动。
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

面片是在超市买包装好的，如自己会擀面皮煮出来更好吃，毕竟新鲜些。食材搭配随意，各种食材都皆有可能成就不同的美味！

发布于 2018-08-30
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