正是黄瓜成熟的时令。黄瓜性寒、味甘，炒熟、凉拌、生吃等吃法多种多样， 此外，黄瓜还有抗衰老、防酒精、降血糖，等众多营养价值。 我们一年四季都可以吃到想吃的蔬菜，只有应季的时令果蔬营养价值才最高。
1、放入黄瓜丁后，要快速翻炒；黄瓜不要炒久了。