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方腿黄瓜蛋饼卷
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思议sensitivity

休息天早晨，偷个懒，做个营养简单的方腿黄瓜鸡蛋卷，加上一杯豆浆，这样一顿简单的早餐一样营养又非常美味哦

时间:10分钟内
食材
方腿 100g
黄瓜 1根
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
牛奶 50g
小麦面粉 1勺
紫菜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    方腿切丁，黄瓜去皮切成条，紫菜剪成小条
  • 步骤 2/7
    在碗内打入3个鸡蛋，加入2勺牛奶，加少许盐，将鸡蛋打成蛋液
  • 步骤 3/7
    另取一小碗，放入1勺面粉，倒入少许水，将面粉调匀，倒入打好的蛋液中拌匀
  • 步骤 4/7
    锅内放少许油，将油均匀涂在锅内
  • 步骤 5/7
    开小火，倒入一半已拌好的蛋液，均匀摊开
  • 步骤 6/7
    依次放入方腿、黄瓜、紫菜碎
  • 步骤 7/7
    卷起蛋饼，略哄一会，起锅，再将蛋饼卷切块
小贴士

做蛋饼时一定要开小火

在蛋饼卷上浇点番茄酱会更好吃

发布于 2025-01-16
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