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奶味黄瓜蛋饼
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taper任盈盈

简单好吃又漂亮，奶味香味十足，一起来做吧！

时间:10-30分钟
食材
牛奶 150ml
小麦面粉 小半碗（米饭碗）
小黄瓜 半根
鸡蛋 1个
盐 3g
玉米油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加入牛奶加细盐加切碎的黄瓜丝搅拌均匀至无颗粒，加入鸡蛋液再搅打均匀
  • 步骤 2/6
    搅打成这个样子就ok啦！
  • 步骤 3/6
    热锅加油（大致需铺满锅底）
  • 步骤 4/6
    转小火后加入一半面粉糊铺满整个锅底，煎制过程中轻轻晃动不粘锅以免破皮.
  • 步骤 5/6
    煎至两面金黄即可，估计4、5分钟的样子即可起锅
  • 步骤 6/6
    叠好蛋饼装盘就ok啦！因为女儿着急吃早餐，拍照时只剩一块了啦！嘿嘿，这量12寸的平底锅能煎两块哦！
发布于 2019-02-14
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