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海米冬瓜汤
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老实
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时间:10-30分钟
食材
冬瓜 250g
海米 50g
小葱 10g
姜片 10g
香菜 10g
料酒 10g
盐 10g
糖 5g
鸡粉 10g
胡椒粉 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：冬瓜，香菜
  • 步骤 2/6
    准备配料：小葱，姜片
  • 步骤 3/6
    冬瓜切块备用
  • 步骤 4/6
    锅内做油下入海米，姜片炒制
  • 步骤 5/6
    海米炒制金黄色时烹入料酒去腥，下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜，盐，鸡粉，胡椒粉进行调味。
  • 步骤 6/6
    出锅时撒少许葱花香菜即可
发布于 2018-11-16
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