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芹菜炒腰花
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confirmation小葱
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时间:30分钟-1小时
食材
芹菜 两棵
猪腰 一个
姜 适量
盐 适量
白酒 适量
酱油 适量
耗油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪腰洗干净切片。
  • 步骤 2/7
    冷水下锅焯一下水。
  • 步骤 3/7
    热锅凉油，下姜片煸一下。
  • 步骤 4/7
    加入焯过水的腰花，加点料酒煎香。
  • 步骤 5/7
    加入芹菜。
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀后加入料汁。
  • 步骤 7/7
    翻炒片刻，出锅了。
小贴士

别纠结图片中的西芹，因为我没买到，只买到这种，将就着用，就这样。

发布于 2019-01-16
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