搜索菜谱、食材
芹菜锅贴（开口款和闭口款分享）
9.1万 热度 59 收藏
海豚

锅贴，是一种把“味美不过饺子”的饺子和煎包的酥脆优点集于一身的美好食物，好吃到停不下口，赞不绝口！

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 适量
芹菜 适量
猪肉末 适量
葱花 适量
生抽 适量
海盐 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材一览。葱花，芹菜切碎碎，肉末，饺子皮
  • 步骤 2/9
    拌馅儿.将这些菜菜和肉肉倒入料理盆，加入生抽，盐，淀粉拌
  • 步骤 3/9
    拌匀
  • 步骤 4/9
    一张饺子皮，上面用筷子夹馅儿
  • 步骤 5/9
    将饺子皮置于掌心，加上馅儿
  • 步骤 6/9
    然后慢慢并拢
  • 步骤 7/9
    捏合上口，留着两边不收口。开口锅贴的生坯就做好了
  • 步骤 8/9
    看，这就是开口锅贴的生坯
  • 步骤 9/9
    接下来做闭口的，前面步骤一样，现在捏合前后口
小贴士

锅贴吃，趁热！配粥，美！配醋碟，帅！

发布于 2019-02-05
评论
相关菜谱