酸辣土豆丝--九阳轻奢炒锅
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计也许我错了

最爱妈妈做的酸辣土豆丝,看虽简单,却不容易烹制出来它的味道!我是个最怕麻烦的人,每次炒土豆丝最怕的就是淀粉去不干净,炒的时候糊锅,这款九阳轻奢炒锅,真的解决我的烦恼,蓝宝石不粘涂层,更耐磨,少油烟,手感舒适,锅体轻巧方便,颜值棒棒的!关键是它炒出来味道好好!!下饭!快手方便~

时间:10-30分钟
食材
土豆(中等大小) 1个
青椒 半个
2瓣
适量
1勺
适量
红辣椒 5个
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1.将土豆去皮擦丝,青椒切丝,红辣椒切段
  • 步骤 2/6
    2.热锅倒油!烧7分热
  • 步骤 3/6
    3.放入红辣椒花椒爆香,随后加入蒜末葱花
  • 步骤 4/6
    4.放入土豆丝,一勺醋,迅速翻炒
  • 步骤 5/6
    5.放入青椒丝,蒜末少许盐调味,翻炒均匀
  • 步骤 6/6
    6.即可装盘出锅!!快手下饭的酸辣土豆丝就做好了。
小贴士

土豆丝泡水去淀粉,提升口感!!!早加醋才会脆脆的~

发布于 2018-08-20
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