逢年过节总要做些好吃的来满足家人的味蕾。虾营养美味，它的烹饪方法有很多种，今天做个西式的奶焗虾，软绵的土豆泥、香浓的奶酪、鲜美的虾肉，样子精美、奶香浓郁，让人食欲大开。
烤制时间根据虾的大小。如果土豆泥太干，可以加点牛奶。