搜索菜谱、食材
简单又好吃的日式土豆泥沙拉，孩子喜欢，每周都吵着要吃
8.3万 热度 36 收藏
瘟恳牟直揭
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
正常的土豆 2个
母鸡蛋 2个
五彩豆 50g
火腿肠丁 50g
黄瓜丁 50g
盐 两小勺
糖 一小勺
胡椒粉 一点点
牛奶 50ml
沙拉酱 2汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆洗干净去皮，切成3cm左右的大块，放入可以耐高温蒸的容器中。
  • 步骤 2/8
    将容器放入美的S5-L300E蒸烤一体机中，选择蒸的功能，自动会设置为100度30分钟。蒸的时候，我们来做其他配料。
  • 步骤 3/8
    鸡蛋放入锅中冷水煮10分钟，煮好过冷水，这样剥皮完整。剥好皮备用。
  • 步骤 4/8
    将速冻五彩豆，泡在热水中泡软。火腿肠切成小丁，黄瓜也切成一样大小的丁。鸡蛋蛋清和蛋黄分别切碎。
  • 步骤 5/8
    此时土豆也蒸好了，用筷子扎一下，可以轻松的扎进去就是熟透了。然后我们把它放入一个大的沙拉碗中，碾碎，我不喜欢吃那种大粒的土豆沙拉，所以我会碾的比较碎，这样更入味。
  • 步骤 6/8
    然后我们加入牛奶，盐，糖，胡椒粉，沙拉酱，拌匀。
  • 步骤 7/8
    最后把我们切好的配菜全部放入拌匀，这样一份美味的土豆泥沙拉就做好啦。
  • 步骤 8/8
    软绵的口感，搭配各种果蔬，鸡蛋，火腿肠，吃起来特别的香浓，可以配着面包或者搭配玉米片都是不错的选择呢。我建议这个土豆沙拉多做点，因为后面的文章，我会教大家两种升级的做法哦，喜欢的宝宝请关注我吧。
小贴士

1、炸茄盒时火不要太大，否则会外皮焦了里面没熟

2、最后给料汁勾芡时，水淀粉不要一次全部倒入，以免造成料汁过度黏稠。

3、爱吃肉的夹肉馅更好吃哦！

发布于 2018-06-15
评论
相关菜谱