想想很久没吃豆制品了，就买了块嫩豆腐，家里又还剩一小块牛肉和麻辣拌面料，于是有了这道不正宗的麻婆豆腐。
以前总是买水煮鱼包、小龙虾包之类的调料包，放家里炒菜。后来发现一包太多了，剩个半包不好储存还蹭得到处都是。后来逛超市的时候发现有拌面的调料包，我觉得还挺好的，每次一小包，还能选口味，后来就会买一点放在家里。毕竟工作一天回家还要快速做饭，只能在保证口味的基础上尽可能方便一点，这样才能有做饭的动力嘛！