平时我家孩子就很爱吃鱼,无鱼不欢,孩子最爱吃清蒸鱼,原汁原味,最鲜甜。就因为孩子喜欢吃,我不断地尝试不断地实践,每一次都反思总结,让孩子更爱吃鱼!
这次清蒸鲈鱼就用了家乐牌蒸鱼豉油,有了家乐牌蒸鱼豉油味道鲜甜,别也不用去饭店吃蒸鱼了。
1 蒸鱼放姜丝可以去腥
2 切几刀是为了让入味
3 浇入热油可以让鱼肉嫩滑
4 蒸鱼要用大火,蒸的时间看鱼的大小,大小可以增减2分钟