脆爽的金针菇配上香味浓郁的的羊肉卷，配一碗米饭浇上去，完美
一、没有辣豆瓣的可以改用郫县豆瓣酱，也可以用火锅底料，根据自己的口味来吧，我做的这个只有一点点辣，汤可以喝的；
二、水尽量多放点，熬的时间长汤月入味。