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香芹炒鸡块
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倾城的美丽庄
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食材
鸡块 适量
香芹 适量
姜 3片
蚝油 3羹
酱油 适量
白糖 2茶匙
花生油 少许
生粉 2茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把剁好的鸡块用3羹蚝油、2茶匙白糖、少许花生油、适量的酱油、2茶匙生粉、姜3片腌好备用。
  • 步骤 2/6
    香芹适量洗净，择好备用。
  • 步骤 3/6
    热锅下油放芹菜，沿锅边淋入适量的温水，少许蚝油，炒至6成熟后盛起备用。
  • 步骤 4/6
    热锅放入腌制好的鸡块爆炒1会，倒入刚才炒芹菜的汁(没汁就放温水)焖至8成熟。
  • 步骤 5/6
    鸡块焖至8成熟后放入香芹，焖熟即可。
  • 步骤 6/6
    开吃咯，Yummy。。
发布于 2018-12-15
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