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西兰花鸡腿菇炒肉片
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醉里秋波

老婆就要期末考试了，给她煮一道增加营养的大餐！走起！

食材
西兰花 一颗
胡萝卜 一根
鸡腿菇 半个
猪肉片 适量
火腿 一根
淀粉 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好各种食材洗净切好备用
  • 步骤 2/6
    油烧七成热加入蒜瓣爆香。
  • 步骤 3/6
    放入火腿，鸡腿菇，胡萝卜翻炒，加入适量酱油上色。
  • 步骤 4/6
    与此同时，用开水将西兰花过水并控干备用。
  • 步骤 5/6
    加入西兰花和肉片，猪肉断生的时候加入淀粉水，翻炒收汁即可。
  • 步骤 6/6
    香喷喷的菜做好了！！
小贴士

油要多点，鸡腿菇吸油厉害。

发布于 2018-09-23
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