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孜然酱香土豆片
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惊恐fantastic

有感麻辣串所想所做

食材
土豆 适量
甜面酱 适量
葱 适量
烧烤料 适量
蒜 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆削片，用削皮器削片，速度很快还很薄。
  • 步骤 2/5
    甜面酱两勺加水，鸡精，淀粉调成汁。
  • 步骤 3/5
    葱切小段，热锅下油，等油热放烧烤料炒香后放土豆片。
  • 步骤 4/5
    烧烤料是这样的
  • 步骤 5/5
    炒土豆片时放白醋，快熟时放入调好的汁，撒上蒜蓉（我用的蒜汁）。可加少量盐。
小贴士

酱里加点水一稀释不会太咸。

发布于 2018-10-16
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