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韩式辣炒年糕
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铅笔periodic

韩剧里冬日场景某男某女共捧一碗火红的年糕条冒着热气，一人一根竹签扎着吃，微妙的感情就这么通过年糕条蔓延。。。

时间:10-30分钟
食材
年糕条 适量
洋葱 适量
圆白菜 适量
胡萝卜 适量
煮鸡蛋 适量
韩式辣酱 适量
油 适量
盐 适量
糖 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    锅内热油,放入洋葱和胡萝卜爆至闻到洋葱的香味即可.
  • 步骤 3/7
    加入清水和两大匙的韩式辣酱,要看到汤都变得红红的了.(根据自己口味加少许盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身咸,甜,辣味道都有)
  • 步骤 4/7
    加年糕条和煮鸡蛋，继续煮至年糕软化(约煮5至7分钟的样子)中间要不停用锅铲翻动以免糊底
  • 步骤 5/7
    然后加入菜.用水煮开后再煮至软化.
  • 步骤 6/7
    等到酱汁差不多快收干时可以出锅了
  • 步骤 7/7
    装盘
发布于 2019-02-11
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