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芋头炒肉
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谋怪手访涎

芋头买回来了，可是蒸着谁也不吃，我就想到了这个！可是告诉你们哦生的芋头有过敏的情况哦，大家做菜的时候小心点！

时间:10-30分钟
食材
腌肉 100g
芋头丝 一盘
葱段 十根
韭菜 一小把
豆瓣辣酱 一大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芋头切丝备用
  • 步骤 2/5
    葱，蒜，韭菜切好备用
  • 步骤 3/5
    肉切两刀就行，肥瘦间半的
  • 步骤 4/5
    放油，花椒十粒，花椒熟了以后放肉，肉要稍微炒一下，适当放点水也行，因为是腌肉放水会好吃一点。蒜和葱放进去入味，放芋头丝。
  • 步骤 5/5
    最后放葱段和韭菜段，出锅，装盘
发布于 2019-03-03
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