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姜汁芥蓝片
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屯逊律贤闹
姜汁芥蓝片是一道色泽翠绿,很嫩很爽脆的炒菜,姜香浓郁别有风味,很受家人欢迎的菜。芥蓝含有大量膳食纤维,具有除邪热、解劳乏、清心明目的功效。对人体很有一哦~
食材
芥蓝
一根
老姜
一块
油,生抽 淀粉 鸡粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
芥蓝掐去叶子,菜心洗净刨去老皮备用
步骤 2/8
芥蓝切斜刀片,芥蓝切斜刀片,姜切末备用
步骤 3/8
锅里加水,加盐、糖、少许油,将芥蓝片倒入氽烫后捞出沥干
步骤 4/8
锅里放少许油,煸香姜末后
步骤 5/8
将焯过水的芥蓝片倒入,略微翻炒一下,加少许水后
步骤 6/8
调味,加生抽,鸡粉,勾一点点芡,
步骤 7/8
滴几滴橄榄油出锅
步骤 8/8
装盘即可开吃啦
小贴士
脾胃虚寒者不宜多吃。
发布于 2018-08-27
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