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爆炒鱼肉丝
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看仁琴境呜
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食材
草鱼 根据自己
大蒜 适量
鸡精 适量
青尖椒 能吃辣可多加反之可少加
芹菜 根据主料添加
姜 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
八角 适量
盐 适量
酱油 适量
白糖 适量
五香粉 适量
料酒 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    先将鱼去骨将肉切成条，然后加入料酒、盐、酱油、花椒、姜末，蒜末腌制。
小贴士

大火炒制，翻动时注意，鱼肉容易散

发布于 2019-02-22
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