搜索菜谱、食材
玉米花
5.1万 热度 52 收藏
彦斌屠魔战神

看着别人做觉得自己在家难做，一直没试过，前二天在市场买菜看到干玉米粒，就买了一块钱的试试，要成功了就下次再买，要失败了就只浪费一块钱，结果真成功了嘢。有人爱零食的，可以试试哦

食材
干玉米粒 一两
糖 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买的干玉米粒，先洗洗，吹干，自然风干或吹风机吹干都行
  • 步骤 2/7
    一定要全干了才能下锅
  • 步骤 3/7
    油糖下锅一起炒。
  • 步骤 4/7
    炒几下就下玉米粒炒，炒得半分钟内变白了就要盖锅了。
  • 步骤 5/7
    一定得小火，随时颠动锅子。听到嘭嘭的声音，不嘭了就差不多好了，过程中尽量不要全打开锅盖，不然都炸出来了
  • 步骤 6/7
    好了，看起来色有点深，是因我糖放得有点多，不是糊了。
  • 步骤 7/7
    一块钱的干玉米粒我做了三大碗，这里二碗，锅里还有好多，做的过程中还挺好玩的。
发布于 2018-06-18
评论
相关菜谱