番茄炒蛋盖浇饭
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食材
番茄 一个稍大的
鸡蛋 两个
米饭 适量
番茄酱 1勺
白糖 1、2勺
少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西红柿切花刀,用开水烫一下,然后去皮
  • 步骤 2/5
    切成小块备用
  • 步骤 3/5
    鸡蛋打散,准备OK啦
  • 步骤 4/5
    锅入适量油,油热后倒入番茄块,翻炒几下放入番茄酱一勺,白糖一勺,番茄可以压碎一点使汤汁味更浓。炒好后成出,放油炒鸡蛋,鸡蛋炒好后再倒入刚才炒好的番茄。(炒蛋的时候记得当些盐)
  • 步骤 5/5
    快速翻炒几下就可以出锅了。摆盘!
发布于 2019-01-19
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