新加入小煮妇行列的你是不是发现，自己炒菜经常发挥很不稳定。或者是在家里来客人的时候抓狂，不知道该做些什么。又或是忘记买菜，家里没什么菜了不知道该吃什么呢？那么今天的菜你一定要看。那么在没有太多蔬菜的情况下，一根黄瓜加几个鱼丸和几只冻虾就能解决一道超快手的简单下饭菜，而且味道绝对美味呦。
1.这道菜不建议放水，放水不太好吃，会失去鲜香味。并且要大火快炒菜，时间长了虾仁会失去口感。
2.菜本身的食材选用的是海鲜系，不需要放鸡精，味道很好。