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杏仁炒西芹
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一雷二闪
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食材
西芹 100克
杏仁 50克
蒜 适量
姜 适量
盐 2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用。
  • 步骤 2/4
    姜切丝，蒜切片。
  • 步骤 3/4
    锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟。
  • 步骤 4/4
    放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可。
发布于 2019-03-05
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