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孜然青椒炒鸭胗
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酵矩浩谏挛

NN家人都是重口味'都喜欢吃这种香嘴巴的'自己研究的这个菜'

食材
鸭胗5个 二荆条适量 姜片 大蒜 葱 适量
盐 味精 料酒 酱油 花椒 孜然粉 干辣椒 八角三奈 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸭胗切片'加入料酒适量
  • 步骤 2/6
    青椒切成小段'老姜切片'大蒜适量'干辣椒适量
  • 步骤 3/6
    油适量加入花椒，姜，蒜，干辣椒，八角三奈爆香。再加入鸭胗翻炒。
  • 步骤 4/6
    鸭胗变色后加入酱油少许，一勺孜然粉
  • 步骤 5/6
    加入青椒翻炒，加入盐，味精，葱。
  • 步骤 6/6
    喜欢干香一点就多煸炒一下！
发布于 2018-09-08
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