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芦笋虾球
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枯萎settlement
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时间:10-30分钟
食材
芦笋 250g
大虾 15只
青红椒 半个
虾油 2汤匙
生抽 2汤匙
黑胡椒 少许
大蒜 三四瓣
淀粉 少许
大葱 一段
盐 1/2茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    备料。芦笋刮去根部老皮，斜切段，过开水焯烫八九成熟，捞出过凉，沥干备用。青红椒切条，葱切段，大蒜压成蒜泥。大虾切去头部。（虾头不要扔掉，放入油中炸至焦脆后捞出，剩余的虾油是非常好的调料，炒菜可用，拌凉菜也可用。）
发布于 2018-11-25
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