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泰式虾酱炒蛋
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忆凉歌
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时间:10分钟内
食材
泰式虾酱
1/2勺
鸡蛋
4个
大葱
1/2根
盐
1/4勺
清水
10ml
烹饪步骤
步骤 1/6
泰式虾酱用2勺清水搅拌开
步骤 2/6
大葱切丝后再切成碎
步骤 3/6
打散4个鸡蛋,将葱末和虾酱倒入鸡蛋液中
步骤 4/6
加入10ml清水拌匀
步骤 5/6
大火,锅中放油,放入鸡蛋液
步骤 6/6
转中小火,用筷子迅速顺时针搅动,待鸡蛋成颗粒状盛出
发布于 2018-06-05
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