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茄汁什锦蛋炒饭
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小蝌蚪

早饭吃什么？昨天的剩饭怎么处理？冰箱里的胡萝卜，黄瓜，小香肠都只剩下一点点，怎么办呢？那就把他们炒在一起吧！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
西红柿 2个
玉米粒 100个
香肠 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材，把他们都切成丁丁
  • 步骤 2/13
    两个鸡蛋
  • 步骤 3/13
    搅拌好鸡蛋
  • 步骤 4/13
    炒鸡蛋。鸡蛋下锅后加少许盐翻炒几下即可。
  • 步骤 5/13
    把鸡蛋盛出备用，用筷子把大块的鸡蛋弄碎
  • 步骤 6/13
    西红柿
  • 步骤 7/13
    炒十分钟左右，把西红柿炒成酱，加少许盐，可以少加一点点水
  • 步骤 8/13
    把米饭
  • 步骤 9/13
    翻炒，直至每个饭粒都被番茄酱包裹
  • 步骤 10/13
    加入其他的辅料，翻炒
  • 步骤 11/13
    翻炒
  • 步骤 12/13
    成功！
  • 步骤 13/13
    爱心早餐！
小贴士

我喜欢吃比较软的饭，而且不喜欢油，所以我的这款炒饭比较软。

发布于 2018-09-27
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