搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
家庭版回锅肉
7.1万 热度
20 收藏
懵智高朗
一道不错的家庭版的下饭菜。
食材
五花肉
半斤左右
大蒜
少许
红椒
两个
郫县豆瓣酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
五花肉过水煮至筷子能插进去即可。
步骤 2/5
五花肉放凉,(最好是放进冰箱冷冻一会)这样会很容易切出薄片。越薄越好。
步骤 3/5
大蒜洗好切断备用,杆和叶分开放。
步骤 4/5
锅中放少许底油(不能多,五花肉里会出很多油)煸炒五花肉,直到五花肉变成微微焦黄色,加入郫县豆瓣酱小火翻炒出红油。
步骤 5/5
最后加入红椒和大蒜翻炒出锅即可。(先加杆后加叶,盐是否要加,要看你放的豆瓣酱的量来决定。)
发布于 2018-12-23
评论
相关菜谱
家庭版回锅肉
地厚terrify
1.6万热度
199收藏
家庭版回锅肉
醉人
7.4万热度
20收藏
家常版回锅肉
枉薨
6.7万热度
21收藏
家庭版小锅米线
limp随和
14万热度
30收藏
家庭版酱牛肉
褂纯芈秘挛
10.2万热度
75收藏
无油版回锅肉
澈叶蓝凌赵
8.5万热度
14收藏
家庭版鱼香肉丝
簿埔哑乌捞
11.6万热度
23收藏
家庭版水煮肉
税彦地平线的忧伤
12.4万热度
171收藏
家庭版鱼香肉丝
长情
8.9万热度
774收藏
家庭版水煮肉片
西柚和柑橘
11.1万热度
39收藏
家庭版东皮肉
一百玫瑰啦喎
9万热度
189收藏
家庭版水煮肉
俊逸
6.9万热度
89收藏
家庭版砂锅什锦煲
冷月
9.8万热度
885收藏
浓油赤酱—家庭版红烧肉
迷死佳
9.3万热度
16收藏
简单实惠的家庭版火锅宴
燕杀戮横行
9.4万热度
22收藏
家庭版烤羊肉串
纯白梦枫
7.5万热度
13收藏
家庭版红烧肉
醉里秋波
1万热度
126收藏
回锅肉
morality过去
6.5万热度
132收藏
大沧州家庭版火锅鸡
夏有森光暖
7.6万热度
6收藏
山茶油小时候版回锅肉
思元
7.7万热度
21收藏