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香菇烧油菜
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吃五花肉了吗
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食材
香菇 10朵
油菜 5颗
盐 适量
生抽 1勺
耗油 1勺
鸡精 适量
葱姜蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅中加水烧开，加适量盐，放入油菜30秒后捞出，摆盘。
  • 步骤 2/4
    锅中加底油，下葱姜蒜爆香。
  • 步骤 3/4
    加入香菇到炒。
  • 步骤 4/4
    加生抽、盐、耗油、少许清水烧2分钟，加少许鸡精，装盘即可。
小贴士

因为耗油有咸味，所以盐不要加太多。

发布于 2018-11-13
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