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超简单家常炒牛肚
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洃小胖子子
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时间:10分钟内
食材
熟牛肚 适量
胡萝卜 2个
青椒 1个
盐 适量
老抽 少许
鸡精 少许
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肚洗净后切成条状，加热水浸泡一会儿，捞起来。
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切片状，（今天用的萝卜有点老，别介意，哈，胡萝卜也可根据自己的喜好切其他形状）
  • 步骤 3/7
    青椒切条状或块状
  • 步骤 4/7
    锅洗净擦干后，倒入适量的油，待油热后下胡萝卜翻炒片刻，
  • 步骤 5/7
    然后倒入牛肚翻炒片刻，接着加适量的盐，适量的老抽翻炒一下，加适量的热水闷一会儿
  • 步骤 6/7
    待水减少后，放入青椒继续翻炒，快出锅时加少许鸡精即可，
  • 步骤 7/7
    完成
发布于 2018-06-20
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