一直喜欢沙县小吃的炒米粉，这道菜做出来和沙县小吃的炒米粉味道如出一辙。喜欢的吃货们尽可以试一试呦！
1.米线（米粉）是在市场卖现压面条的地方买的，超市没太见过卖的。2.最后一步尽量不要用铲勺炒，容易把米线弄碎。