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甜椒木耳肉丝
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那笑语浅酌

木耳 秋木耳：可以增强免疫功能、抗衰老，它所含的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，是清血、清胃、清肠道的大帮手。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 250g
木耳 4朵
辣椒 1个
甜辣椒 1个
盐 1勺
五香粉 少许
淀粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    木耳泡发、青椒和甜椒切小块，大葱切段
  • 步骤 2/8
    猪瘦肉洗净切丝，下适量的生粉、盐，腌10分钟左右
  • 步骤 3/8
    热锅凉油、倒入葱姜蒜爆香
  • 步骤 4/8
    划入肉丝翻炒至变色
  • 步骤 5/8
    调入一勺酱油，五香粉
  • 步骤 6/8
    下入甜椒，木耳一起翻炒
  • 步骤 7/8
    至木耳变软，下适量的盐、白糖翻炒均匀即可
  • 步骤 8/8
    装盘
发布于 2018-08-14
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